강릉 동화짬뽕

안녕하세요.
오늘도 강릉은 비가 추적추적 내리는
아침입니다.
더위때문인지 아직은 많이 습하네요.
그래도 언제나 힘내시고
즐겁게 지내셨으면 합니다.
강릉 동화짬뽕이란 가게의 짬뽕을
경험하게 되었습니다.

오늘도 퐈이팅 있게, 발걸음을 중국집으로
향했다. 강릉 동화가든이란 순두부 가게가
유명한데, 그 곳이랑은 전혀 관계 없는
듯 하다.오늘의 짬뽕은 강릉 회산동에
위치한 동화짬뽕 이란곳이다.

전반적으로 깔끔하고, 모던한 실내가
편안한 식사를 할 수 있게 해준다.
그렇게 자리에 앉아서 짬뽕을 주문했다.

집사람은 볶음밥을 주문해서 김치도
기본찬으로 같이 나와준다.
한곳에는 후추,고추가루,간장,식초가
구비 되어 있었고, 테이블에 있는 메뉴가격표는
광고자석전단을 활용한 점이 상당히 클래식했다.

짬뽕이 나왔다.
어디서 많이 본 듯한 비주얼이다.
어릴적 동네에서 주말에 점심식사를
책임져주던 그리운 짬뽕이었다.
새빨간 국물은 아니었고, 라면의
국물색과 상당히 유사했다.
목이버섯이 존재감을 과시했고, 해물도
적당히 들어간것이 상당히 조화로웠다.
국물을 먹어보니, 역시나 동네에서 자주먹던
짬뽕을 떠올리게 하는 맛이다.
맵진 않지만, 거부감없이 은은한 불향속에
꾸준히 먹을 수 있는 그런 맛이었다.

짬뽕속에 들어있는 바지락이 거부감 없는 국물맛에
일조를 한것 같다.

그렇게, 오늘도 무사히 짬뽕을 물리쳤다.
화려한 기교는 없지만, 묵직하게 옛 추억을
떠올리게 하는 동화짬뽕이었다.

주소:강릉시 관솔길12번길19
영업시간:오전10시~오후7시30분
(브레이크타임:오후3시~오후5시)
휴무:매주 월요일
전화:033-647-7885

계속해서 비가 내리는 요즘,
덥고 습한 날씨가 이어지지만
그럴수록, 짜증내지 않고
서로서로 배려하는 그런 시간을
가졌으면 하는 마음을 기대하면서
오늘의 포스팅을 마무리 하겠습니다.