강릉 중식당

오늘은 해물짬뽕이 아닌 고기짬뽕을
주력으로 하는 짬뽕집인 중식당을 다녀왔습니다.
가게이름이 중식당 입니다.

한쪽에 자리를 잡고 앉은 우리는 오늘은 일반짬뽕
두그릇을 주문했다. 예전에는 맵기조절이 안되었으나,
다행히 이제는 조절이 가능했다. 그래서 둘다 기본의 맵기로 주문했다.

한 곳에 셀프바가 있어서 부족하면, 가져다 먹을수
있고,테이블에는 고추가루,식초,간장이 구비되어 있다.
그리고 곳곳에 탕수육을 잘라먹을수 있도록,가위와
집게도 잘 준비되있었다.
반찬은 단무지와 양파였고, 약간의 춘장이었다.

10분정도 기다리니, 나와준 짬뽕.
고기짬뽕이라, 화려한 해산물은 들어 있지않지만,
맛은 반대로 정말 화려하다.
불향도 강렬하고, 국물은 살짝 걸쭉한게 맛이 응축되있다는것을 느낄수 있다. 중독성 있는 국물 맛이 정말
일품이었다. 짬뽕은 항상 말하지만 식기전에 먹어야
참맛을 느낄수 있다. 식어버리면 좀 간이세다고
느낄수 있어서 국물은 따뜻할때 드시는 것을 추천한다.

개운하게 완뽕을 하고, 기분좋게 가게를 나서는
우리 다음에는 어느 짬뽕집을 갈지 행복???한 고민에 빠진다.

메뉴와 가격은 사진을 참고하시면 되시겠다.

주소:강릉시 선수촌로63번길 30-11
영업시간:오전10시~오후8시
(브레이크타임:오후3시30분~오후5시)
휴무:매주 수요일
전화:033-643-6115

오늘도 무사히 짬뽕을 먹었습니다.
강릉의 짬뽕 도장깨기는 계속 됩니다.
이렇게 읽어주셔서 감사합니다.